Fournisseurs d'inférence européens : qui exécute vraiment les modèles d'IA en Europe

Ce qu'est un fournisseur d'inférence européen

L'« inférence », c'est le calcul qui fait répondre un modèle déjà entraîné à votre prompt. Un fournisseur d'inférence s'en charge sur ses GPU, derrière une API. Beaucoup de sociétés vendent ce service ; bien moins sont européennes d'une manière qui résiste à la lecture du contrat par un DPO. Cette liste applique trois critères, vérifiés le 13 octobre 2026 sur les pages de chaque fournisseur :

1. La société. L'entité avec laquelle vous contractez est immatriculée dans l'UE, l'EEE ou en Suisse — à lire dans les mentions légales ou les conditions, pas sur la page d'accueil. Son actionnaire est indiqué quand il est publié.
2. Le lieu. Le fournisseur dit où tourne l'inférence : un pays, une ville ou une région à laquelle il s'engage. « Hébergé en Europe » sans engagement pour le point d'accès que vous appelez ne suffit pas.
3. Les prompts. Une déclaration écrite sur ce qui est gardé, combien de temps, et si cela sert à entraîner des modèles.

Le premier critère est le plus souvent oublié. La région européenne d'un cloud américain remplit le deuxième, pas le premier : le CLOUD Act permet aux autorités des États-Unis d'exiger d'un fournisseur soumis à leur juridiction les données en sa « possession, custody, or control », où qu'elles soient stockées source. Notre article sur le RGPD et le CLOUD Act explique pourquoi l'hébergement dans l'UE ne suffit pas à trancher.

Deux autres familles de sociétés figurent plus bas, parce qu'on les compte souvent parmi les fournisseurs d'inférence : les routeurs, qui transmettent votre requête aux GPU d'un autre, et les clouds GPU, qui louent le matériel sans vendre d'API au token.

Les fournisseurs qui exécutent eux-mêmes les modèles

Chacun fait tourner des modèles à poids ouverts sur une infrastructure qu'il exploite ou loue en Europe, et les vend par une API compatible OpenAI. Chaque cellule renvoie à la page dont elle vient.

Trois cas à regarder de près

Mistral AI sert deux lieux par une même API. Les requêtes envoyées au point d'accès mondial, celui par défaut, ne s'accompagnent d'aucun engagement sur le lieu de calcul ; le point d'accès UE garde l'inférence dans des centres de données de l'UE et de l'AELE, pour 1,1 fois le prix catalogue, et Mistral précise que les données de compte, les clés et la facturation — le plan de contrôle — ne sont pas régionalisées source. Mistral héberge aussi des modèles ouverts de tiers, comme GLM-5.3 de Z.ai, sur les deux points d'accès source.

Nebius est une société néerlandaise dont la maison mère est cotée au Nasdaq, et ses points d'accès publics ne s'engagent sur aucune région : le lieu de traitement est décidé dynamiquement, n'est lié à aucun centre de données et peut changer à tout moment sans préavis source. Ses sous-traitants pour le traitement des modèles comptent des entités américaines — Nebius Inc., RunPod, BoostRun, Shadeform et Axe Compute source. Nebius remplit le critère de la société ; sur ses points d'accès publics, pas celui du lieu.

T-Systems, ce sont deux services en un. Les modèles ouverts tournent sur T-Cloud, en Allemagne source ; les modèles fermés qu'il propose aussi, chez Azure et Google Cloud, « may be processed worldwide » source. Ses offres commencent à 1 000 € par mois, en facturant le minimum ou votre consommation, le plus élevé des deux source.

Qui peut s'inscrire

• Entreprises uniquement : IONOS source, AKI.IO source et Berget AI source.
• Une offre d'abord : Berget AI ne propose pas de paiement à l'usage pur, ses offres commencent à 25 € par mois source ; T-Systems, à 1 000 € par mois source.
• Un départ gratuit : 1 000 000 de tokens offerts chez Scaleway source ; 1 million de crédits chez Infomaniak, carte exigée source ; 30 jours d'essai sans carte chez Regolo source ; 30 jours d'essai chez STACKIT, après vérification manuelle de chaque inscription source.

Les routeurs : une clé, plusieurs fournisseurs européens

Un routeur ne possède pas de GPU. Il prend votre requête et la transmet à l'un des fournisseurs ci-dessus : deux sociétés traitent chaque prompt, et deux politiques s'appliquent, celle du routeur et celle du fournisseur. Trois routeurs qui vendent l'accès à de l'inférence européenne :

cortecs est le plus explicite des trois sur son trajet : son contrat de sous-traitance nomme chaque société en amont, son pays et son lieu de traitement, et indique que le routeur lui-même est hébergé par OVH en France source. Melious donne des nombres de partenaires différents selon les pages — neuf, onze, douze — : mieux vaut lire sa liste de sous-traitants que sa page d'accueil source. Le point d'accès UE de Requesty encadre le traitement de Requesty lui-même ; il ne change pas le lieu où tourne le modèle, d'où la nécessité d'épingler des modèles dont l'hébergeur est en Europe.

Tout routeur doté d'un réglage « EU » n'est pas européen. OrcaRouter est exploité par une société de Singapour, et sa région UE étiquette les rapports de conformité sans déplacer l'inférence : notre comparatif avec OrcaRouter lit sa documentation ligne à ligne. OpenRouter, société américaine, propose un routage régional UE sur ses offres payantes ; les alternatives à OpenRouter en parlent.

Européens, mais pas une API au token

Trois sociétés européennes apparaissent souvent dans ces listes, mais vendent du temps de GPU plutôt que des tokens. Vous déployez le modèle et payez son matériel, pas chaque requête.

• Gcore (G-Core Labs S.A., Luxembourg) source. À sa propre question « avez-vous des modèles facturés au token ? », son offre Everywhere Inference répond par des modèles dédiés facturés au temps de GPU source. Son catalogue peut déployer DeepSeek V4 Flash ou Kimi K2.6 sur vos propres pods, et si un pod tombe dans une région, les requêtes partent vers la région la plus proche source.
• Koyeb (Koyeb SAS, Boulogne-Billancourt, France) source. Des GPU serverless facturés à la seconde, à Washington, Francfort ou Singapour source. En février 2026, la société a signé un accord définitif pour rejoindre Mistral AI source.
• Verda, ex-DataCrunch (DataCrunch Oy, Finlande, droit finlandais) source. Des instances GPU et des conteneurs serverless à Helsinki, facturés à l'heure de GPU, sans grille publique au token source. Elle héberge les GPU de TensorX à Helsinki source.

Qui sert DeepSeek, GLM et Kimi en Europe

C'est pour les modèles ouverts des laboratoires chinois que l'hébergement européen compte le plus : le service de DeepSeek stocke les données personnelles en Chine source, mais ses poids sont publiés, et une société européenne peut donc les exécuter. Le 13 octobre 2026, ces fournisseurs européens les vendaient au token. Prix par million de tokens, entrée / sortie, hors taxes, tels que chaque fournisseur les publie ; la dernière colonne dit si Evanesca sert le même modèle, et où.

Scaleway propose désormais les deux générations de DeepSeek Flash et GLM-5.3, toutes à Paris source. AKI.IO est le moins cher des hébergeurs de première main sur DeepSeek V4.1 Flash et GLM-5.3 source. Le catalogue d'OVHcloud ne compte aucun de ces modèles source. Chez Nebius, la région affichée sur la page d'un modèle est celle du moment, pas une promesse : ses points d'accès publics peuvent changer de lieu source.

Lesquels exécutent les modèles d'Evanesca

Evanesca n'est pas un routeur : chaque modèle de son catalogue a un opérateur principal choisi d'avance, et quelques-uns un second opérateur européen en secours — jamais hors d'Europe. Ces opérateurs sont OVHcloud, Scaleway, Mistral AI, AKI.IO et Infomaniak, tous issus du premier tableau :

Mistral AI permet à ses clients de s'opposer à l'entraînement sur les données de l'API, et le compte d'Evanesca s'y oppose, sauf pour ce qui est envoyé à Mistral Large 4 : c'est une préversion, et les conditions commerciales de Mistral l'autorisent à utiliser pour l'entraînement les données des modèles en préversion, quelle que soit l'opposition source source.

La page des modèles donne le prix et les contrôles de chacun, et la page souveraineté ce que signifie l'actionnariat de chaque opérateur. Le passeport sous chaque réponse nomme l'opérateur qui l'a produite.

Comment choisir : la liste de contrôle

1. Lisez l'entité contractante et le droit applicable dans les conditions, pas sur la page commerciale. Une marque européenne peut contracter par une entité américaine avec ses clients américains, et une marque américaine par une entité européenne.
2. Cherchez qui la possède. Une maison mère cotée, un groupe ou des actionnaires non publiés sont trois réponses différentes ; notez laquelle vous avez.
3. Vérifiez l'engagement du point d'accès que vous appellerez : le point d'accès UE de Mistral et son point d'accès mondial diffèrent, et ceux, publics, de Nebius ne s'engagent sur aucune région.
4. Lisez ce qui est gardé, et quand : journaux d'erreurs chez Scaleway, 30 jours de surveillance des abus chez Mistral AI, décodage spéculatif chez Nebius, journalisation active par défaut chez Requesty.
5. Listez les sous-traitants : l'hébergeur de GPU derrière AKI.IO ou TensorX, les entités américaines derrière Nebius, la région AWS derrière le point d'accès UE de Requesty.
6. Avec un routeur, lisez deux politiques : celle du routeur, et celle du fournisseur du modèle appelé.
7. Vérifiez qui peut s'inscrire : plusieurs fournisseurs ne servent que les entreprises, certains imposent un minimum mensuel.
8. Faites un vrai appel et gardez le nom de modèle que renvoie l'API. Un fournisseur peut retirer un modèle plus vite qu'une liste comme celle-ci ne le suit.

Questions fréquentes

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